Scopri l’Autentica Cucina Pugliese con Chef Linda Di Somma

Partecipa a una cooking class intima che celebra la ricchezza della tradizione culinaria pugliese.

Vivi i Sapori della Puglia

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Un’esperienza culinaria autentica con la chef privata Linda Di Somma

Benvenuto in un’esperienza immersiva nel cuore della Puglia. Impara a preparare le orecchiette fatte a mano, scopri ricette tramandate da generazioni e vivi la convivialità del Sud Italia – il tutto in una splendida location pugliese o nel comfort della tua villa privata.

ORECCHIETTE e CAVATELLI CON SUGO DELLA NONNA

Un piatto tradizionale tramandato da generazioni, che celebra i veri sapori della Puglia.

Risponderemo entro 48 ore

ORECCHIETTE & CAVATELLI CON SUGO DI BRACIOLE

Una ricetta tradizionale ricca e avvolgente con involtini di carne cotti lentamente.

Risponderemo entro 48 ore

La Location: la Puglia nella sua Essenza

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Le classi si svolgono nel comfort della tua residenza privata, casa vacanza o masserie,  immerse nel paesaggio autentico della Puglia.

Portiamo l’esperienza direttamente da te, trasformando il tuo soggiorno in un momento raffinato di cucina, condivisione e tradizione locale.

Cos'è incluso?

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  • Cooking class pratica con la chef privata Linda Di Somma
  • Ingredienti premium di provenienza locale
  • Kit da chef personale: piano in legno, coltello per orecchiette e tavoletta per gnocchi
  • Grembiule personalizzato (acquistabile a fine esperienza)
  • Pasto condiviso con i piatti preparati, accompagnato da vino pugliese
  • Ospitalità calda, raffinata e curata nei dettagli

Ideale per

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  • Viaggiatori alla ricerca di un’esperienza autentica ed esclusiva
  • Masserie e ville di lusso che offrono servizi premium agli ospiti
  • Famiglie e piccoli gruppi che desiderano creare ricordi speciali

Perché gli ospiti la amano

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Mimmo castellana
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Partecipare alla cooking class di Linda è stata molto più di una semplice lezione di cucina: è stata una vera immersione nella tradizione pugliese, fatta di sapori autentici, passione e convivialità. Linda si è dimostrata una chef straordinaria, preparata, professionale e capace di mettere tutti a proprio agio fin dal primo momento. Con semplicità e grande competenza ci ha guidati nella preparazione di piatti tipici pugliesi utilizzando prodotti freschi e di eccellente qualità, raccontandoci anche le storie e le tradizioni che si celano dietro ogni ricetta. La cosa più sorprendente? Pur non avendo praticamente mai messo le mani in cucina, sono riuscito a preparare piatti che non avrei mai immaginato di poter realizzare. Questo grazie alla sua capacità di insegnare in modo chiaro, coinvolgente e divertente. Porto a casa non solo nuove competenze, ma soprattutto un bellissimo ricordo fatto di sorrisi, profumi e autentica ospitalità pugliese. Un'esperienza che consiglio davvero a tutti, sia a chi ama cucinare sia a chi, come me, parte da zero. Grazie Linda per averci fatto vivere la Puglia attraverso la sua cucina e il suo cuore. ❤️🍝🇮🇹
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Anna Nitti
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Da pugliese, posso dire che questa esperienza rappresenta davvero l’essenza della nostra terra. La cooking class è stata autentica, ben organizzata e ricca di dettagli che raccontano la vera tradizione culinaria pugliese. Linda è una professionista preparata e appassionata, capace di trasmettere l’amore per la cucina e per il territorio in modo naturale e coinvolgente. Preparare insieme le orecchiette e le ricette della tradizione è stato un piacere, così come condividere la cena finale in un’atmosfera accogliente e familiare. Un’esperienza che consiglio non solo ai turisti che vogliono scoprire la Puglia più autentica, ma anche a chi, come me, è pugliese e desidera riscoprire i sapori e le tradizioni della propria terra.
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The JUMPSCARE
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Esperienza fantastica! Una cooking class autentica, ben organizzata e piena di calore. Bellissimi momenti condivisi insieme.
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Alfredo cacace
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Un’esperienza splendida e autentica! Atmosfera meravigliosa, ottimo cibo e tanta passione condivisa. Super consigliata!
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Maria
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Non sapevo cosa aspettarmi, ma Linda ha superato ogni aspettativa! La cooking class sulla pasta fresca è stata un viaggio meraviglioso e un tuffo nella nostra tradizione pugliese. Il setting era perfetto, l’atmosfera calda e coinvolgente, e alla fine ci siamo seduti a tavola ad assaporare quello che avevamo creato con le nostre mani. Se cercate un’esperienza autentica, diversa, e che vi lasci qualcosa di vero — questa è la risposta. Grazie Linda per la tua professionalità!
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Simonetta
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Esperienza fantastica! La cooking class è stata organizzata benissimo, con spiegazioni chiare e un’atmosfera accogliente e divertente. Ho imparato tante tecniche utili e preparato piatti deliziosi con ingredienti di qualità. Lo chef è stato molto professionale, paziente e coinvolgente. Consiglio questa esperienza a chiunque voglia imparare a cucinare e passare qualche ora piacevole!
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Vanessa Cacace
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Best cooking class in Puglia !
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Alessio Francesco Gulemi
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Ho partecipato alla cooking class di Linda Di Somma ed è stata un’esperienza meravigliosa, autentica e coinvolgente. Non è stato un semplice corso di cucina, ma un vero viaggio nella tradizione pugliese. Abbiamo preparato insieme orecchiette, cavatelli e la tradizionale braciola, mettendo davvero le mani in pasta e imparando tecniche, piccoli segreti e curiosità della cucina pugliese. Linda è stata eccezionale: professionale, preparata e soprattutto capace di trasmettere con entusiasmo la sua passione per la cucina e per il territorio. La parte più bella è stata condividere non solo la preparazione, ma anche il momento finale a tavola, gustando ciò che avevamo cucinato in un’atmosfera accogliente, familiare e rilassata. Un’esperienza che consiglio assolutamente a chi vuole vivere la vera Puglia attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e la sua ospitalità. Complimenti Linda, tornerò con piacere!
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